長野県池田町にて養魚場を開いております。
当養魚場は北アルプスに磨かれ豊かに湧き出る
安曇野の湧水を引きいれている為、
安定した水温は厳冬期の水面凍結もなく、
魚類には抜群の環境で育てられた食材です。

また1995年より管理釣り場
「ハーブの里フィッシングエリア」を併設
運営しております。